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Beim Schnalshuber

Samstag, den 17. Juli 2010

Schnalshuber? Buschenschank? Als “Buschenschank ” bezeichnen sich solche Wirtschaften, in denen Selbstangebautes, Selbstverarbeitetes ausgeschenkt wird,  als Nebenerwerb zur Landwirtschaft. Und hier ist es wirklich so: es gibt keine Speisekarte, der Senior kommt zum Tisch und zählt auf, was es heute gibt: